老茶有味道，是陈香还是坏了实用指南

闻起来有什么不同

陈香偏干、木质、药材感，闻着舒服；霉味发闷、发潮、有土腥或酸腐感。

四类常见对象

• 什么都喝的老茶客：选小众产区或有年份的，他更能喝出差别
• 只喝一种茶的人：就送他常喝那类里的高品质，别乱换
• 刚开始喝茶的人：选香气明显、不容易泡坏的，别送需要技术的
• 不常喝茶的长辈：温和的方向更稳，附上冲泡说明

泡开再看

霉变的茶汤色浑浊发暗，喝下去喉咙发紧。有任何怀疑就不要喝，不值得冒险。广州这边可以带来让茶艺师看。

把这些疑问一次说清

有独立空间吗？

广州品茶外卖工作室日常接待里，这是出现频率最高的问题之一。有，需要提前说明。商务谈事、多人到访建议提前说，我们会把独立空间预留出来。

涉及冲泡参数卡的部分，广州品茶外卖工作室会在到店前先发你确认，不同意的地方当场就能调整，不另收费用。

可以拍照吗？

把这一条补全，方便你在预约之前就把预期对齐。可以。想拍茶照的话建议选靠窗位置，我们会让你先摆好再注水 —— 出汤那几秒汤色最好看。

第一次到店建议留出完整时段，中途赶时间会打乱节奏。这也是广州品茶外卖工作室把单场时长定在这个区间的原因。

可以自己带茶来吗？

广州品茶外卖工作室的做法是把话说明白，不靠模糊表述留悬念。可以。带自己的茶来交流是常事，我们也会帮你判断是泡法问题还是茶本身的问题。

能只喝不买吗？

按广州客户的实际反馈，这里有必要多说两句。当然可以。我们的服务就是品茶，买不买完全看你。不会因为不买就变脸色。

和主题相关的常识补遗

不常被提起但值得知道：如果外出时需要携带茶水，那么最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。

泡茶必备的五个条件：水质、心情、时间、茶量、水温。

顺便交代一个背景：在水温 超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。